- Рецепты

Окунь фри

Это греческий рецепт:

Очистить окуней от шкуры, потрошков, и отделить головы. Тушки посолить по вкусу. Разогреть в большой кастрюле оливковое масло.

Последовательно окунать окуня в масло на несколько минут до готовности и складывать на блюдо. Всё. Подавать с греческой анисовой  воТкой «Узо», или с нашей, или с пивом. В общем, вкусно.

Окунь фри

Окунь фри

Окунь фри

Греческих фоток не осталось, прилагаю онежские, окуни такие же.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *